成都本地人爱去的小吃街有以下几个：
1. 锦江路小吃街：位于锦江区，是成都历史最悠久的小吃街之一，以传统川菜和小吃为主，如火锅、串串香、辣子鸡等。
2. 春熙路小吃街：位于锦江区，是成都最繁华的商业街之一，也是年轻人最喜欢光顾的地方。这里有各种美食，包括川菜、小吃、烧烤、甜品等。
3. 宽窄巷子：位于青羊区，是成都保存最完整的历史文化街区之一。这里有很多传统川菜、小吃和特色餐饮，如麻辣烫、牛肉面、糖油果子等。
4. 同仁路美食街：位于青羊区，是成都本地人常去的一个小吃聚集地。这里有许多有名的小吃店，如龙抄手、白家饺子等。
5. 锦华万达广场美食街：位于武侯区，是成都最大的购物中心之一，也有很多本地人爱去的小吃和餐馆，如串串香、海底捞、老妈兔头等。
以上是成都本地人爱去的一些小吃街，当然还有其他一些小吃街也很受欢迎，如杜甫草堂附近的小吃街、蜀汉路小吃街等。
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空心菜学名蕹菜，也叫通菜、蓊菜、藤藤菜等，是碱性蔬菜，它性寒、味甘，富含钾、氯等元素，能够调节水液平衡，夏天常吃可以起到凉血解毒的功效。，因过食洋葱易于温燥、产气、刺激胃肠道，对于眼疾、皮肤瘙痒、胃火炽盛、有上火症状患者宜慎之。
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